菜系分类
菜品分类
食谱分类
做法: （一）：蛋放冷水煮开１５分钟左右，敲碎蛋壳
（二）：捞出放入电饭煲，放入茴香，桂皮，桔皮，茶叶包，倒入牛奶和适量盐及酱油
（三）：最后加热水没过鸡蛋，按＂煮饭键＂煮开３０分钟，然后按＂保温键＂保温７个小时左右即可
（二）：捞出放入电饭煲，放入茴香，桂皮，桔皮，茶叶包，倒入牛奶和适量盐及酱油
（三）：最后加热水没过鸡蛋，按＂煮饭键＂煮开３０分钟，然后按＂保温键＂保温７个小时左右即可
蛋包饭0 原创
做法: 1炒锅加热，加食用油少许，待油温80度，依次下胡萝卜丁、豌豆、玉米粒、虾仁等辅料炒熟。
2转中火，将番茄沙司浇在盛好的米饭上，将饭倒入锅中翻炒至色泽均匀，加葱碎出锅。
3将鸡蛋入碗中加少许盐调味，加微量浓水淀粉搅拌均匀。
4取平底锅，加少许油烧热，改小火，倒入搅好的蛋液，摇晃平底锅使其成为完整的半熟的蛋皮，蛋皮可以尽量厚一些。
5在蛋液凝固之前将炒好的饭放在蛋皮中间，关火。
6将饭用蛋皮小心的包裹，尽量不要弄破。哟难为蛋是半熟的，饭又是热的所以很容易就粘在饭上了。
7小心的把包好的蛋包饭封口朝下扣在盘子里。
8用剩余的番茄沙司淋在上面装饰调味。
9装饰些小番茄、小黄瓜或者西兰花会增加美观度，也可以在吃完蛋包饭之后淡口，也是不错的选择。
2转中火，将番茄沙司浇在盛好的米饭上，将饭倒入锅中翻炒至色泽均匀，加葱碎出锅。
3将鸡蛋入碗中加少许盐调味，加微量浓水淀粉搅拌均匀。
4取平底锅，加少许油烧热，改小火，倒入搅好的蛋液，摇晃平底锅使其成为完整的半熟的蛋皮，蛋皮可以尽量厚一些。
5在蛋液凝固之前将炒好的饭放在蛋皮中间，关火。
6将饭用蛋皮小心的包裹，尽量不要弄破。哟难为蛋是半熟的，饭又是热的所以很容易就粘在饭上了。
7小心的把包好的蛋包饭封口朝下扣在盘子里。
8用剩余的番茄沙司淋在上面装饰调味。
9装饰些小番茄、小黄瓜或者西兰花会增加美观度，也可以在吃完蛋包饭之后淡口，也是不错的选择。
老公的作品——蒸蛋羹0 原创
做法: 1.将鸡蛋打入碗中，加入多半杯鲜奶.少许精盐（可不放）一个方向搅拌均匀。
2.锅中加入温水，将碗放入水中，水没过碗底1/2位置即可。
3.锅开后改小火，继续蒸5分钟关火。
4.将碗端出，根据个人口味添加少许生抽.香油即可。
2.锅中加入温水，将碗放入水中，水没过碗底1/2位置即可。
3.锅开后改小火，继续蒸5分钟关火。
4.将碗端出，根据个人口味添加少许生抽.香油即可。