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黄瓜鸡蛋卷饼 0 原创
做法: 黄瓜鸡蛋卷饼:夏天来点清淡的饼
电饼铛买回来之后，一定要用。这样才能把本钱给赚回来的。
所以第一步，我先烙一个薄饼（当然了，这个薄饼还不太薄，以后继续努力啊）。里面什么也没有，只放了一点盐，然后我准备卷菜菜吃。
家里只有黄瓜了，也就势用电饼铛摊个蛋皮拌黄瓜丝卷饼吃。
如果家里有胡萝卜的话，这个饼会更漂亮的。
上次忘记说了，我的电饼铛是28cm的，最大的还有30，32，35cm的，这要看各人家的厨房大小还有人口的多少来定啊。反正我家这个刚好，因为我以前的平底锅还没这个大呢。
1，面粉最好过筛一下倒入容器中
2，加入适量的水搅拌成面糊
3，电饼铛插上电源，上盘不开，底盘加热，用刷子刷一点油
4，倒入适量的面粉
5，用电饼铛送的铲子摊平
6，慢慢加热至熟，如果喜欢表皮糊一点的可以时间长一点
7，鸡蛋打散倒入电饼铛中，摊成蛋皮，切成丝，加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝及香油裹入饼中食用即可。
电饼铛买回来之后，一定要用。这样才能把本钱给赚回来的。
所以第一步，我先烙一个薄饼（当然了，这个薄饼还不太薄，以后继续努力啊）。里面什么也没有，只放了一点盐，然后我准备卷菜菜吃。
家里只有黄瓜了，也就势用电饼铛摊个蛋皮拌黄瓜丝卷饼吃。
如果家里有胡萝卜的话，这个饼会更漂亮的。
上次忘记说了，我的电饼铛是28cm的，最大的还有30，32，35cm的，这要看各人家的厨房大小还有人口的多少来定啊。反正我家这个刚好，因为我以前的平底锅还没这个大呢。
1，面粉最好过筛一下倒入容器中
2，加入适量的水搅拌成面糊
3，电饼铛插上电源，上盘不开，底盘加热，用刷子刷一点油
4，倒入适量的面粉
5，用电饼铛送的铲子摊平
6，慢慢加热至熟，如果喜欢表皮糊一点的可以时间长一点
7，鸡蛋打散倒入电饼铛中，摊成蛋皮，切成丝，加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝及香油裹入饼中食用即可。
番茄鲜菇手擀面——手擀面做法全攻略 1 原创
做法: 手擀面制作过程详解：
1、500g面粉放入容器中
2、面粉中间扒个窝，倒入230ml清水
3、将面、水充分拌匀，拌至容器底部看不到散粉
4、将湿面粉揉成面团
5、将面团装入保鲜袋中，封好口，静置30分钟
6、从保鲜袋中取出面团，揉制成光滑面团
7、将面团压成厚圆片
8、用擀面杖将面团擀成大薄片
9、将面片折叠如图
10、切成需要宽度的面条
11、洒上散粉，将面条抖开
12、不立即煮制的面条要装入保鲜袋中，压好封口。如果不是当即食用的面条装入保鲜袋后放入冰箱冷冻即可。
番茄鲜菇手擀面的做法：
1、西红柿、鸡腿菇洗净，西红柿切碎，鸡腿菇撕开
2、炒锅烧热，放油，下西红柿碎煸烂
3、放入清水、姜片大火煮开
4、将鸡腿菇放入锅中、加生抽、醋煮至菇熟，最后加盐、胡椒粉再煮两分钟关火
5、另起锅，倒入清水煮开，放入手擀面，面将熟时放入菜心一同煮片刻，捞出面条及菜心盛入碗中
6、将番茄鲜菇汤浇在手擀面上，加适量盐、辣椒油调味即可。
1、500g面粉放入容器中
2、面粉中间扒个窝，倒入230ml清水
3、将面、水充分拌匀，拌至容器底部看不到散粉
4、将湿面粉揉成面团
5、将面团装入保鲜袋中，封好口，静置30分钟
6、从保鲜袋中取出面团，揉制成光滑面团
7、将面团压成厚圆片
8、用擀面杖将面团擀成大薄片
9、将面片折叠如图
10、切成需要宽度的面条
11、洒上散粉，将面条抖开
12、不立即煮制的面条要装入保鲜袋中，压好封口。如果不是当即食用的面条装入保鲜袋后放入冰箱冷冻即可。
番茄鲜菇手擀面的做法：
1、西红柿、鸡腿菇洗净，西红柿切碎，鸡腿菇撕开
2、炒锅烧热，放油，下西红柿碎煸烂
3、放入清水、姜片大火煮开
4、将鸡腿菇放入锅中、加生抽、醋煮至菇熟，最后加盐、胡椒粉再煮两分钟关火
5、另起锅，倒入清水煮开，放入手擀面，面将熟时放入菜心一同煮片刻，捞出面条及菜心盛入碗中
6、将番茄鲜菇汤浇在手擀面上，加适量盐、辣椒油调味即可。
鸡蛋饼这样也好吃^_^ 2 原创
做法: 1、把面粉中加入一个-2个鸡蛋，加入适量的温开水，调糊状
2、把备好的香葱、香菜末加入面糊中、加入少许的盐、搅拌均匀
3、备好平锅，少许油，把备好的面糊用勺子到平底锅里，小火，把面糊要均匀，摊成饼
4、饼成型后，抹上甜面酱、韩式辣酱也可以适量的加入些^_^，
5、把准备好的火腿丁也撒在饼上，少许加热！
6、把摊好的鸡蛋饼，放在干净的面板上
7、^_^可以把饼卷起来来放好，做一张卷一张呵呵
2、把备好的香葱、香菜末加入面糊中、加入少许的盐、搅拌均匀
3、备好平锅，少许油，把备好的面糊用勺子到平底锅里，小火，把面糊要均匀，摊成饼
4、饼成型后，抹上甜面酱、韩式辣酱也可以适量的加入些^_^，
5、把准备好的火腿丁也撒在饼上，少许加热！
6、把摊好的鸡蛋饼，放在干净的面板上
7、^_^可以把饼卷起来来放好，做一张卷一张呵呵
