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美丽厨娘-心形土豆饼 0 原创
做法: 1.面粉200克,桃子我还加了一勺淀粉,想让它Q一点哦^_^!把面粉活成面糊,加入打散的鸡蛋一个,加入切好的土豆丝,放入些盐,搅拌均匀
2.准备好平底锅,在平底锅刷些油,把心形的模具放在平底锅上,盛一勺土豆丝面糊,放在模具内,这时要改小火,大火会糊掉的^_^,
3.等待成形的,成形后,用水果刀,在模具边上,轻轻划两刀,取下模具,对了还要不断的*,以免糊了!
4.在翻面煎一会,直到熟了!
5,^_^出锅啦
2.准备好平底锅,在平底锅刷些油,把心形的模具放在平底锅上,盛一勺土豆丝面糊,放在模具内,这时要改小火,大火会糊掉的^_^,
3.等待成形的,成形后,用水果刀,在模具边上,轻轻划两刀,取下模具,对了还要不断的*,以免糊了!
4.在翻面煎一会,直到熟了!
5,^_^出锅啦
美丽厨娘-与众不同的韭菜合子0 原创
做法: 1.炒鸡蛋4个熟后放凉、煮粉条少许并切粹,虾皮少许;韭菜半斤切碎!
2.凉水活面,要软些,醒好。
3.馅的比例最好是份数相同,放1勺半盐(按馅量决定盐的多少);味精和香油。
4.做剂子,包成大饺子;放入不粘锅,用做锅贴的方法做即可。
2.凉水活面,要软些,醒好。
3.馅的比例最好是份数相同,放1勺半盐(按馅量决定盐的多少);味精和香油。
4.做剂子,包成大饺子;放入不粘锅,用做锅贴的方法做即可。












