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做法: (我家没有豆浆机,我用普通搅拌机做的,所以有点费事。)
1.花生用清水洗净之后用清水泡八个小时。八小时之后,水会变红。
2.把泡花生的水倒掉,用清水洗两遍,花生会褪掉很多红色。
3.将泡好的花生放入搅拌机中。
4.再加入一点水开始搅拌。
5.将搅拌好的花生液体倒入筛子过滤。
6.把篦子上的花生渣子再次倒入搅拌机中。
7.加入清水再次搅拌。然后再倒入篦子上过滤,如此反复3次。
8.最后留在篦子上的花生渣子会很细很细。
9.锅中留下白白的花生浆。
10.将花生浆上火熬煮,锅开后开盖小火煮8-10分钟。
11.加入适量冰糖。
12.冰糖煮化之后关火,花生浆也会像豆浆一样上面也结“豆皮子”。呵呵~
做法: 做法:
1.白果去壳、去衣;
2.雪梨去皮切粒;
3.将白果、菊花、雪梨放入清水煲,至白果变软即可;
4.加入牛奶,煮滚;
5.待放凉后,加入蜂蜜饮用。
做法: 制作步骤,看图说话了。唯一要说明的,就是切下四周的那些边边,千万不要扔了,太浪费,把它们切碎后,做成手卷,这可是天才的我才想得出来哦!!
做法: 1.马蹄用清水浸泡洗干净。
2.削去外皮。
3.取一只锅,放上清水做到火上,开锅后放入已经去皮的马蹄,中火煮10分钟。
鸳鸯奶茶0 原创
做法: 1.先把红茶泡好,把咖啡泡好(最好是速溶咖啡)。
2.把泡好的红茶、咖啡和淡奶(纯牛奶)混合在一起,比例是1:1:1。
3.根据你的口味加入白糖(方糖),你怕苦就多加一些白糖(方糖),喜欢苦就不加糖。
自制酸奶0 转载
做法: 1.配奶:在牛奶中添加6%——10%蔗糖后搅匀
2.消毒:将配好的奶至于85——90°C下消毒15——20分钟(水浴加热)
3.冷却:将消毒后的奶冷却至45°C
4.接种:按5%——10%(V/V)比例加入酸奶
5.装瓶:将上述牛奶装入无菌瓶,使液面据瓶口1.5cm
6.保温:将装好的牛奶迅速蒙上保鲜膜至于40——42°C保温3——4小时(具体时间视凝乳速度而定)
7.后熟:已形成凝胶状的酸奶在4°C下保持12——24小时,使其后熟(即后发酵)
8.成品:若无异味,即可食用。
做法: 1、干槐花

2、洋槐蜂蜜

3、取5g干槐花

4、用温水泡开,清洗,摘去枝条

5、槐花挤干水份放入杯中

6、倒入开水,代水温降低之后,加入槐花蜂蜜调匀即可
做法: (我家没有豆浆机,我用普通搅拌机做的,所以有点费事。)
1.花生用清水洗净之后用清水泡八个小时。八小时之后,水会变红。
2.把泡花生的水倒掉,用清水洗两遍,花生会褪掉很多红色。
3.将泡好的花生放入搅拌机中。
4.再加入一点水开始搅拌。
5.将搅拌好的花生液体倒入筛子过滤。
6.把篦子上的花生渣子再次倒入搅拌机中。
7.加入清水再次搅拌。然后再倒入篦子上过滤,如此反复3次。
8.最后留在篦子上的花生渣子会很细很细。
9.锅中留下白白的花生浆。
10.将花生浆上火熬煮,锅开后开盖小火煮8-10分钟。
11.加入适量冰糖。
12.冰糖煮化之后关火,花生浆也会像豆浆一样上面也结“豆皮子”。呵呵~
做法: 1. 将荷叶干、山楂干、薏米和陈皮清洗干净;陈皮泡软后刮去白瓤;

2. 将上述材料放入锅中,注入4碗水,大火煮开,转小火煲30分钟;

3. 放入冰糖,待冰糖融化后即可关火饮用
做法: 1、蔓越莓20g左右

2、玫瑰花3g

3、绿茶3g

4、将玫瑰花与绿茶放入茶叶包中

5、锅中加入清水800-1000g左右,放入玫瑰绿茶包及蔓越莓干

6、大火煮开,小火煮到蔓越莓味溢满汤汁即可。
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